Intensitat natural sense afegits

Masia Can Sení

Intensitat natural sense afegits
Masia Can Sení

Aquest vídeo és una mostra de tota la feina que hi ha darrere la producció de vi a Masia Can Sení. Juntament amb els propietaris de les vinyes, vam capturar en imatges totes les fases del procés de producció: des de la verema, passant pel desrapat i la maceració, fins a l’embotellat i l’etiquetatge.

Masia Can Sení, situada al cor del Penedès, és el fruit de cinc generacions d’agricultors dedicats a la terra i a la vinya. Per aconseguir un resultat que reflectís la naturalitat del procés, vam gravar durant diversos dies, capturant cada detall dels processos manuals i curosos que es realitzen per obtenir un vi ecològic de gran qualitat. L’objectiu del vídeo és mostrar com treballen de manera autèntica, respectuosa amb la natura, i amb un enfocament completament artesanal, per oferir un vi que és una veritable expressió del seu territori.

Participació en el projecte

També et pot interessar…